Viña Sastre Colección Privada 2020

Información general

Es todo un privilegio ofreceros un vino exclusivo de Hermanos Sastre, una de las bodegas más importantes y determinantes de la D.O. Ribera del Duero. Viña Sastre Colección Privada 2020 nace de viñas de tinta del país (tempranillo) de 35 años de edad. Viñas propiedad de la bodega, con bajos rendimientos, en las que se practica un cultivo tradicional, con el mayor respeto a la tierra. Está perfeccionado con una crianza de 10 meses en barricas de roble americano y francés.

Hablar de Bodegas Hermanos Sastre y de su marca emblemática Viña Sastre es hablar de amor a la viña, de una de las grandes bodegas de nuestro país y de un compromiso innegociable con la calidad. Detrás, una familia que siempre entendió el mundo del vino como su modo de vida. El secreto de su éxito es tener uno de los mejores y más cuidados viñedos de tempranillo del mundo por varios motivos: la edad media de las viñas, superior a los 50 años; por su ubicación en una de las zonas más codiciadas en la D.O. Ribera de Duero: La Horra y Roa; y por gozar de unas condiciones climáticas y de suelo que los hacen únicos.

Bodegas Hermanos Sastre -popularmente conocida como Viña Sastre- firma varios de los vinos españoles mejor valorados en los rankings internacionales, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz.

Dada la complejidad de este tinto, Viña Sastre Colección Privada 2020 pide elaboraciones contundentes como un lechazo asado de Aranda.