Viña Ardanza Reserva 2016

Información general

Viña Ardanza Reserva 2016 está hecho con tempranillo (80%) de viñas de más de 30 años de las fincas La Cuesta y Montecillo, en Fuenmayor y Cenicero. La garnacha (20%) proviene de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Oriental), finca con unas condiciones óptimas para esta uva, con un suelo muy pobre cubierto de cantos rodados que ofrece una garnacha muy rica en aromas y fina estructura.

La añada 2016 se caracterizó por dar vinos con un gran equilibrio entre acidez y grado alcohólico, de alta intensidad y calidad aromática y una excelente madurez de los taninos, que se traduce en suavidad en boca. La vendimia fue manual y, y en bodega, los racimos pasaron por las mesas de selección óptica, donde solo se eligen las uvas con una maduración perfecta. Tras la fermentación, los vinos realizaron la crianza por separado: el tempranillo durante 36 meses en roble americano de 4 años de edad, y la garnacha durante 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos.

Desde el Barrio de la Estación de Haro, La Rioja Alta, S.A. se alza desde hace más de un siglo como emblema de alta calidad y como una de las creadoras del clasicismo riojano. En su catálogo figuran algunos de los riojas más laureados, como Viña Ardanza o Gran Reserva 904. Vinos fieles a un estilo tradicional, amables, suaves y elegantes. Ajena a los vaivenes de las modas, a La Rioja Alta, S.A. le han bastado sutiles puestas al día para seguir en lo más alto como abanderada del mejor clasicismo.

Viña Ardanza Reserva 2016 (D.O.Ca. Rioja) es el compañero ideal para asados de cordero, carnes rojas, barbacoas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados.