Montecillo Reserva 2014

Información general

La añada 2013 de Montecillo Reserva fue seleccionada en el puesto 25 del TOP 100 del prestigioso listado 2020 de los mejores vinos del mundo que elabora Wine Spectator cada año. Ahora llega Montecillo Reserva 2014, nacido de una añada que exigió a la bodega una exhaustiva selección en viñedo para alcanzar sus estándares de calidad, reduciendo la producción en un 30%. Está elaborado con un 92% de tempranillo y un 8% de mazuelo, y las uvas proceden de la subzona de Rioja Alta.

Los viñedos de tempranillo se distribuyen entre los municipios de Fuenmayor, Cuzcurrita, Huércanos, y Hormilla, con una medida de edad de 30 años y cultivados en vaso y en secano en diferentes tipos desuelo, la mayoría arcillo calcáreos y pobres en materia orgánica. Por su parte, la mazuelo procede de Medrano, donde las viñas cuentan con más de 50 años y crecen en suelos arenosos con mayor concentración de materia orgánica y buen drenaje. Cada variedad se vendimió y elaboró por separado. Tras la fermentación alcohólica en depósitos de inox, el vino realizó la fermentación maloláctica en depósitos de cemento subterráneos. Para la crianza se emplearon barricas de roble francés y americano, en las que permaneció 24 meses en el caso de la tempranillo, y 22 meses en el mazuelo.

Fundada en 1874 por Celestino Navajas, los vinos de Bodegas Montecillo disfrutan de un buen posicionamiento en el mercado, manteniendo una línea sin cambios drásticos que ofrece credibilidad. La ubica se localiza en el corazón de Rioja Alta, en Fuenmayor, y elabora con una selección de los mejores viñedos de la subzona. La maestría en las largas crianzas es una de sus principales señas de identidad. Una crianza que sus vinos realizan en bodega subterránea, donde envejecen en perfectas condiciones.

Montecillo Reserva 2014 (D.O.Ca. Rioja) maridará a la perfección con ‘carpaccio’ de ternera o medallones de cerdo ibérico en salsa de mostaza.