Malleolus De Valderramiro 2019

Información general

Malleolus de Valderramiro 2019 es un fastuoso tinto, expresión de un terroir de gran intensidad balsámica y untuosidad, y además, producto de una añada formidable en Ribera del Duero.

Las uvas de tinto fino (tempranillo) que conforman este espectacular vino proceden del Pago de Valderramiro, un viñedo plantado en 1924, que junto con al de Resalso, constituyen la reserva genética de Bodegas Emilio Moro. A este inmejorable origen se le sumó un proceso de elaboración minucioso que incluyó 26 días de maceración en depósitos de pequeña capacidad, fermentación maloláctica en barrica de roble americano y una crianza de 18 meses en barrica de roble francés. El resultado es uno de los tintos más grandes que ha dado la región. Cosecha tras cosecha, Malleolus de Valderramiro muestra un regularidad envidiable, tal y como demuestran las calificaciones obtenidas por las últimas salidas al mercado, por encima de los 92 puntos Parker.

Desde su fundación en 1987, Bodegas Emilio Moro es uno de los estandartes de la mejor tradición vitivinícola de Ribera del Duero. Un legado que continúa transmitiendo a través de sus vinos. Elaboraciones de altísima calidad que crea y comercializa sin tener en cuenta las categorías tradicionales de Crianza, Reserva y Gran Reserva, optando por un envejecimiento a medida, según sean las características de cada añada.