Emina Crianza 2017

Información general

El vino tinto Emina Crianza 2017, elaborado en la vallisoletana Bodega Emina en Ribera del Duero, proviene de las mejores parcelas de tempranillo enclavadas en Valbuena de Duero y Pesquera de Duero. Su ubicación a más de 900 metros de altitud y la calidad del suelo, dotan a este tempranillo de un perfecto equilibro entre frescura y voluptuosidad.

Con más de doce meses de crianza en barrica y otros doce de reposo en botella, sus aromas a maderas nobles y notas especiadas se abren paso entre elegantes frutas rojas y negras como la ciruela y la frambuesa. Emina Crianza 2017 (D.O. Ribera del Duero) se adapta a cualquier tipo de maridaje, desde unas verduras rehogadas, pasando por arroces o pastas hasta contundentes estofados y platos de cuchara como lentejas o cocido castellano.

Fundada en 2005 en Valbuena de Duero, en plena «Milla de Oro» de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Bodega Emina representa la vis más moderna de Bodegas Familiares Matarromera, una forma única de entender el vino y un ejemplo de cómo la tecnología más puntera puede hacer maravillas al servicio de la vitivinicultura. Una firma, en definitiva, que potencia al máximo la investigación y desarrollo, respetando las tradiciones enológicas.